TARTARE TONNO/SALMONE, STRACCIATELLA, RUCOLA FRITTA, OLIO, CIPOLLA CARAMELLATA
14 €
Mavi Bistrot · Bari
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi65%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una complessa tartare di pesce crudo servita con stracciatella, rucola fritta croccante e cipolle caramellate.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tonno o salmone
- stracciatella
- rucola
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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