Leberwurst

23,80 CHF≈ 25,78 €

Restaurant Geeren · Zürich

Leberwurst mit Chrut und Salzkartoffeln.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß16%
16%
Fett54%
54%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine streichfähige Leberwurst, die zusammen mit fermentiertem Sauerkraut und Salzkartoffeln serviert wird.

Küche: Schweizerisch
Herkunft: Deutschland/Schweiz

Typische Zutaten

Leber
Schweinefett
Sauerkraut
Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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