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肝酱

肝酱

Leberwurst

CHF 23.80≈ €25.69

Restaurant Geeren · 苏黎世

肝酱配酸菜和盐水煮土豆。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物30%
    30%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种可涂抹的肝肠,搭配发酵酸菜和煮土豆食用。

菜系
瑞士
起源
德国/瑞士

常见食材

  • 肝脏
  • 猪脂肪
  • 酸菜
  • 土豆

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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