Печінкова ковбаса
Leberwurst
23,80 CHF≈ 25,69 EUR
Restaurant Geeren · Цюрих
Печінкова ковбаса з квашеною капустою та відварною картоплею.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири54%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пастоподібна печінкова ковбаса, що подається з квашеною капустою та вареною картоплею.
- Кухня
- Swiss
- Походження
- Germany/Switzerland
Типові інгредієнти
- печінка
- свинячий жир
- квашена капуста
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?