Leberwurst
Salame di fegato
23,80 CHF≈ 25,69 €
Restaurant Geeren · Zurigo
Leberwurst con crauti e patate lesse.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi54%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsiccia di fegato spalmabile servita con crauti fermentati e patate lesse.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- Germania/Svizzera
Ingredienti tipici
- fegato
- grasso di maiale
- crauti
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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