Leberwurst
CHF 23,80≈ €25,69
Restaurant Geeren · Zürih
Lahana turşusu ve haşlanmış patates ile ciğer sosisi.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ54%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Fermente lahana turşusu (sauerkraut) ve haşlanmış patates ile birlikte servis edilen sürülebilir bir karaciğer sosisi.
- Mutfak
- İsviçre
- Köken
- Almanya/İsviçre
Tipik malzemeler
- karaciğer
- domuz yağı
- sauerkraut
- patatesler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?