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皮塔盖烤小牛肉

Teletina pod pekom

€20

Konoba Dida · 萨格勒布

在盖子下烹制的小牛肉。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

嫩小牛肉在钟形盖下慢炖,以确保口感柔软。

菜系
克罗地亚 (达尔马提亚)
起源
达尔马提亚

常见食材

  • 小牛肉
  • 土豆
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 迷迭香​

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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