Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini27%
- Masti48%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender veal slow-cooked under a bell to ensure a soft texture.
- Kuhinja
- Croatian (Dalmatian)
- Porijeklo
- Dalmatia
Tipični sastojci
- veal
- potatoes
- onions
- garlic
- rosemary
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?