Cielęcina pod pepką
Teletina pod pekom
20 €
Konoba Dida · Zagrzeb
Cielęcina przygotowana pod przykryciem (peka).
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko27%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tender veal slow-cooked under a bell to ensure a soft texture.
- Kuchnia
- Croatian (Dalmatian)
- Pochodzenie
- Dalmatia
Typowe składniki
- veal
- potatoes
- onions
- garlic
- rosemary
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?