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火腿

PRŠUT (1oo g)

€13

Ježeva kućica · 萨格勒布 · 100 g

100 克生火腿。

营养成分

≈ 240 千卡± 15% · 每份约 100 克
  • 蛋白质11 g
    18%
  • 脂肪9.8 g
    38%
  • 碳水化合物26 g
    44%
其中饱和脂肪
4.3 g
其中糖
0.7 g
膳食纤维
2.1 g
盐
1.5 g

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

一种风干火腿,通常需陈化数月以形成浓郁的风味。通常切成薄片作为开胃菜食用。

菜系
克罗地亚
起源
达尔马提亚

常见食材

  • 猪肉
  • 盐
  • 胡椒粉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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