Пищевая ценность
≈ 240 ккал± 15% · на порцию около 100 г
- Белки11 g
- Жиры9,8 g
- Углеводы26 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 4,3 g
- в т. ч. сахара
- 0,7 g
- Пищевые волокна
- 2,1 g
- Соль
- 1,5 g
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
A dry-cured ham that is typically aged for several months to develop a deep flavor. It is usually served thinly sliced as an appetizer.
- Кухня
- Croatian
- Происхождение
- Dalmatia
Типичные ингредиенты
- pork
- salt
- pepper
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?
ПРОШУТТО (100 г): где ещё попробовать Назад к меню Ježeva kućica