Valori nutriționale
≈ 240 kcal± 15% · per porție de aproximativ 100 g
- Proteine11 g
- Grăsimi9,8 g
- Carbohidrați26 g
- din care acizi grași saturați
- 4,3 g
- din care zaharuri
- 0,7 g
- Fibre
- 2,1 g
- Sare
- 1,5 g
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
A dry-cured ham that is typically aged for several months to develop a deep flavor. It is usually served thinly sliced as an appetizer.
- Bucătărie
- Croatian
- Origine
- Dalmatia
Ingrediente tipice
- pork
- salt
- pepper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Prosciutto: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ježeva kućica