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Buzara 风格海鲜

Školjke na buzaru

€34

Gallo Restaurant · 萨格勒布 · 0,5 kg

Buzara 风格混合海鲜。

  • 含麸质谷物
  • 芹菜
  • 二氧化硫和亚硫酸盐

营养成分

≈ 450 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪56%
    56%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

混合贝类在传统的“buzara”酱汁中烹饪,酱汁由白葡萄酒、大蒜和欧芹制成。

菜系
克罗地亚(达尔马提亚)
起源
达尔马提亚

常见食材

  • 贝类
  • 白葡萄酒
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 欧芹

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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