营养成分
≈ 900 千卡每份约 600 克
- 蛋白质25%
- 脂肪46%
- 碳水化合物29%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小牛肉和土豆在覆盖着热炭的钟形盖下慢炖而成。
- 菜系
- 克罗地亚
- 起源
- 达尔马提亚/伊斯特拉，传统
常见食材
- 小牛肉
- 土豆
- 迷迭香
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
小牛肉和土豆在覆盖着热炭的钟形盖下慢炖而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？