
PEKA ALTINDA DANAA
TELETINA ISPOD PEKE
€20
Restaurant Portus · Zadar
Peka altında hazırlanan dana eti ve patates.
Besin değerleri
≈ 900 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ46%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sıcak kömürlerle kaplı çan şeklinde bir kapak altında ağır ateşte pişirilmiş dana eti ve patates.
- Mutfak
- Hırvat
- Köken
- Dalmaçya/İstria, geleneksel
Tipik malzemeler
- dana eti
- patates
- biberiye
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?