Cielęcina spod peki
TELETINA ISPOD PEKE
20 €
Restaurant Portus · Zadar
Veal and potatoes prepared under a peka.
Wartości odżywcze
≈ 900 kcalna porcję ok. 600 g
- Białko25%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cielęcina i ziemniaki wolno gotowane pod dzwonowatą pokrywą przykrytą gorącym węglem.
- Kuchnia
- Chorwacka
- Pochodzenie
- Dalmacja/Istria, tradycyjne
Typowe składniki
- cielęcina
- ziemniaki
- rozmaryn
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?