老式维也纳美食屋炸母牛肉配Ramsa-Wolf芥末、新鲜辣根及土豆芝麻菜沙拉
Alt Wiener Wiazhaus Backfleisch von der Kalbin mit Ramsa-Wolf Senf und frischem Kren bestrichen, paniert auf Erdäpfel-Rucola Salat serviert
€16.90
Wiener Wiazhaus · 维也纳
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪54%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包糠油炸的牛肉，配以芥末、新鲜辣根和土豆芝麻菜沙拉。
- 菜系
- 奥地利（维也纳）
- 起源
- 维也纳
常见食材
- 牛肉
- 芥末
- 辣根
- 土豆
- 芝麻菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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