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金枪鱼和三文鱼薄片

金枪鱼和三文鱼薄片

Carpaccio di tonno e salmone

€17

Ristorante La Tavolozza · 维也纳

金枪鱼和三文鱼薄片配香草和芥末青柠腌汁。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质40%
    40%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切成薄片的生金枪鱼和三文鱼,用柑橘味芥末酱和香草腌制。

菜系
融合
起源
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常见食材

  • 金枪鱼
  • 三文鱼
  • 芥末
  • 青柠
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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