Карпачо з тунця та лосося
Carpaccio di tonno e salmone
17 EUR
Ristorante La Tavolozza · Відень
Карпачо з тунця та лосося з травами у маринаді з васабі та лайма.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки40%
- Жири51%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий тунець та лосось, мариновані в цитрусовій заправці з васабі та травами.
- Кухня
- Ф'южн
Типові інгредієнти
- тунець
- лосось
- васабі
- лайм
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?