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铁板麻辣大比目鱼

铁板麻辣大比目鱼

Eisenplatten-Heilbutt in Mala-Sauce

€18.50

Hua Qiang · 维也纳

  • 蛋
  • 鱼
  • 芝麻

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

在铁盘上用麻辣酱烹制的比目鱼,其特点是带有麻味的四川花椒和辣椒。

菜系
中国菜 (四川)
起源
中国

常见食材

  • 比目鱼
  • 四川花椒
  • 干辣椒
  • 油
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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