
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质27%
- 脂肪63%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在铁盘上用麻辣酱烹制的比目鱼,其特点是带有麻味的四川花椒和辣椒。
- 菜系
- 中国菜 (四川)
- 起源
- 中国
常见食材
- 比目鱼
- 四川花椒
- 干辣椒
- 油
- 大蒜
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
在铁盘上用麻辣酱烹制的比目鱼,其特点是带有麻味的四川花椒和辣椒。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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