Палтус на железной плите в соусе Мала
Eisenplatten-Heilbutt in Mala-Sauce
18,50 €
Hua Qiang · Вена
- Яйца
- Рыба
- Кунжут
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры63%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Палтус, приготовленный на железной плите в остром соусе Мала, характеризующемся онемением от сычуаньского перца и чили.
- Кухня
- Китайская (Сычуаньская)
- Происхождение
- Китай
Типичные ингредиенты
- палтус
- сычуаньский перец
- сушеный чили
- масло
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?