小猪肉菲力配红椒奶油、猪油块面疙瘩、法式酸奶油和粉红胡椒
Filet vom Jungschwein auf Paprika-Creme mit Grammel-Gnocchi, Creme fraiche und Rosa Pfeffer
€11.50
Grosses Schutzhaus Rosental · 维也纳
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芹菜
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪56%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鲜嫩的猪里脊，搭配奶油红椒酱、带有猪油渣的酥脆面疙瘩和粉红胡椒。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 猪里脊
- 红椒粉
- 面疙瘩
- 猪油渣
- 法式酸奶油
- 粉红胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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