Filet vom Jungschwein auf Paprika-Creme mit Grammel-Gnocchi, Creme fraiche und Rosa Pfeffer
11,50 €
Grosses Schutzhaus Rosental · Wien
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett56%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Schweinefilet serviert mit einer cremigen Paprikasauce, knusprigen Gnocchi mit Krusteln und rosa Pfeffer.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Paprika
- Gnocchi
- Krusteln
- Crème fraîche
- rosa Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?