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米酒烩三文鱼

米酒烩三文鱼

SALMON FLAKES COOKED IN RICE WINE

Grand Brasserie · 维也纳

用米酒烹制的三文鱼,配腌制鲑鱼籽、山葵、细香葱、芝麻和寿司饭。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪32%
    32%
  • 碳水化合物46%
    46%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种米饭碗料理,特色是用米酒炖煮的三文鱼碎,并铺上腌制的三文鱼籽。搭配寿司饭和各种调味料食用。

菜系
Japanese

常见食材

  • 三文鱼
  • 米酒
  • 三文鱼籽
  • 寿司饭
  • 山葵
  • 细香葱
  • 芝麻

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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