ŁOSOŚ GOTOWANY W WINIE RYŻOWYM
SALMON FLAKES COOKED IN RICE WINE
Grand Brasserie · Wiedeń
Gotowany w winie ryżowym łosoś z marynowanym kawiorem łososia, wasabi, szczypiorkiem, sezamem i ryżem do sushi.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko21%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miska ryżu z płatkami łososia gotowanymi w winie ryżowym, posypana marynowanym ikrą łososia. Podawana z ryżem do sushi i różnymi przyprawami.
- Kuchnia
- Japońska
Typowe składniki
- łosoś
- wino ryżowe
- ikra łososia
- ryż do sushi
- wasabi
- szczypiorek
- sezam
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?