烤猪肉配面包丸子和酸菜
Schweinsbraten mit Semmelknödel und Sauerkraut
€14
Gasthaus zur Elisabeth · 维也纳
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 芥末
营养成分
≈ 700 千卡每份约 500 克
- 蛋白质21%
- 脂肪45%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
慢烤猪肉，搭配丰盛的面包丸和发酵酸菜食用。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 猪肉
- 面包
- 酸菜
- 洋葱
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
Germanic people
关于经典菜肴Schweinsbraten。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- Germanic people
来源: Wikidata (CC0) ·
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