
Pieczeń wieprzowa z kluską chlebową i kapustą kiszoną
Schweinsbraten mit Semmelknödel und Sauerkraut
14 €
Gasthaus zur Elisabeth · Wiedeń
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko21%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona powoli wieprzowina podawana z sycącym knedlem chlebowym i kiszoną kapustą.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- wieprzowina
- chleb
- kapusta kiszona
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Germanie
O klasycznym daniu Vepřo knedlo zelo. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Germanie
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?