平底锅煎小牛肉维也纳炸肉排，配欧芹土豆和沙拉
Wiener Schnitzel vom Kalb in der Pfanne gebacken, mit Petersilkartoffeln und Salat
€23.60
Cafe Rudolfshof · 维也纳
营养成分
≈ 800 千卡每份约 450 克
- 蛋白质18%
- 脂肪49%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
薄而裹粉的小牛肉排，在油脂中煎至金黄酥脆。通常配以拌有欧芹的水煮土豆和侧边沙拉。
- 菜系
- 奥地利
常见食材
- 小牛肉
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑
- 欧芹
- 土豆
- 沙拉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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