Віденський шніцель з телятини, смажений на сковороді, з картоплею з петрушкою та салатом
Wiener Schnitzel vom Kalb in der Pfanne gebacken, mit Petersilkartoffeln und Salat
23,60 EUR
Cafe Rudolfshof · Відень
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки18%
- Жири49%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий панірований шніцель з телятини, обсмажений у жирі до золотистої та хрусткої скоринки. Зазвичай подається з вареною картоплею, перемішаною з петрушкою, та бічним салатом.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- телятина
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
- петрушка
- картопля
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?