Wiener Schnitzel de vițel prăjit în tigaie, cu cartofi cu pătrunjel și salată
Wiener Schnitzel vom Kalb in der Pfanne gebacken, mit Petersilkartoffeln und Salat
23,60 EUR
Cafe Rudolfshof · Viena
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine18%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițelă subțire de vițel, paneată, prăjită în grăsime până devine aurie și crocantă. Este servită de obicei cu cartofi fierți amestecați cu pătrunjel și o salată secundară.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Viena
Ingrediente tipice
- vițel
- făină
- ou
- pesmet
- pătrunjel
- cartofi
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?