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卡博纳拉意面

卡博纳拉意面

Spaghetti a'la Carbonara

PLN 49≈ €11.11

Da Aldo · 华沙

营养成分

≈ 700 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪45%
    45%
  • 碳水化合物37%
    37%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油质感的意面,传统上用鸡蛋、硬质芝士和风干猪肉制成,无需奶油即可形成浓郁的乳化效果。

菜系
意大利 (罗马)

常见食材

  • 意大利面
  • 鸡蛋
  • 罗马羊奶酪
  • 风干猪脸肉
  • 黑胡椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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