Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ45%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak yumurta, sert peynir ve kurutulmuş domuz eti ile hazırlanan, krema kullanmadan zengin bir emülsiyon oluşturan kremamsı bir makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
- Köken
- Roma
Tipik malzemeler
- spagetti
- yumurta
- pecorino romano
- guanciale
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?