Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz45%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie makaronowe tradycyjnie przygotowywane z jajek, twardego sera i dojrzewającego boczku, tworzące bogatą emulsję bez użycia śmietany.
- Kuchnia
- Włoska (Rzym)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- spaghetti
- jajka
- pecorino romano
- guanciale
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?