营养成分
≈ 350 千卡每份约 100 克
- 蛋白质34%
- 脂肪63%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种重口味调味的空气干燥腌牛肉，表面裹着厚厚的一层香料红椒粉或葫芦巴。
- 菜系
- 高加索
- 起源
- 亚美尼亚/中东
常见食材
- 牛肉
- 红椒粉
- 葫芦巴
- 大蒜
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种重口味调味的空气干燥腌牛肉，表面裹着厚厚的一层香料红椒粉或葫芦巴。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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