Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки34%
- Жиры63%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сильно приправленная, высушенная на воздухе вяленая говядина, покрытая толстым слоем пряной паприки или пажитника.
- Кухня
- Кавказская
- Происхождение
- Армения/Ближний Восток
Типичные ингредиенты
- говядина
- паприка
- пажитник
- чеснок
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?