Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ63%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı paprika veya çemen otu ile kalın bir tabaka halinde kaplanmış, yoğun çeşnili, havada kurutulmuş kürlenmiş sığır eti.
- Mutfak
- Kafkas
- Köken
- Ermenistan/Orta Doğu
Tipik malzemeler
- sığır eti
- paprika
- çemen otu
- sarımsak
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?