
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质21%
- 脂肪51%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用干邑白兰地烹制的扇贝,搭配紫色土豆泥和珊瑚脆片。
常见食材
- 扇贝
- 干邑
- 土豆
- 奶油
- 珊瑚脆片
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
用干邑白兰地烹制的扇贝,搭配紫色土豆泥和珊瑚脆片。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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