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Boston-Jakobsmuscheln mit Cognac

Boston-Jakobsmuscheln mit Cognac

Boston Scallops with Cognac

20 €

Torcolo · Verona

Boston-Jakobsmuscheln mit Cognac, lila Kartoffelstampf und einem Korallenwaffel.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Jakobsmuscheln zubereitet mit Cognac, serviert mit lila Kartoffelstampf und einem Korallenwaffel.

Typische Zutaten

  • Jakobsmuscheln
  • Cognac
  • Kartoffeln
  • Sahne
  • Korallenwaffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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