Бостонские гребешки с коньяком
Boston Scallops with Cognac
20 €
Torcolo · Верона
Бостонские гребешки с коньяком, фиолетовым картофельным пюре и коралловой вафлей.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры51%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Гребешки, приготовленные с коньяком, подаются с фиолетовым картофельным пюре и коралловым вафлей.
Типичные ингредиенты
- гребешки
- коньяк
- картофель
- сливки
- коралловая вафля
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?