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蛋白霜壳配菠萝豆蔻甘那许

蛋白霜壳配菠萝豆蔻甘那许

Guscio di meringa con ganache all'ananas e cardamomo

€11

Ristorante Maffei · 维罗纳

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质3%
    3%
  • 脂肪51%
    51%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

轻盈的蛋白霜壳,内填菠萝和豆蔻制成的热带甘那许。

常见食材

  • 蛋白
  • 糖
  • 菠萝
  • 豆蔻
  • 奶油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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