
Beza z ganache ananasowym i kardamonem
Guscio di meringa con ganache all'ananas e cardamomo
11 €
Ristorante Maffei · Werona
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko3%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany45%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekka skorupka z bezy wypełniona tropikalnym ganache z ananasa i kardamonu.
Typowe składniki
- białka jaj
- cukier
- ananas
- kardamon
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?