酥脆章鱼，配 Scapece 调味球芽甘蓝、卡拉马塔橄榄及绿紫苏
Polpo Croccante, Cavoletti di Bruxelles alla Scapece, Olive Kalamata e Shiso Verde
€95
Ristorante Antica Torretta · 维罗纳 · p.p.
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质26%
- 脂肪53%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
酥脆章鱼，配以 scapece 风格烹制的布鲁塞尔豆芽、卡拉马塔橄榄和紫苏叶。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 章鱼
- 布鲁塞尔豆芽
- kalamata olives
- 紫苏
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？