Hrskava hobotnica, Brussels sprouts na „Scapece“ način, Kalamata masline i zeleni shiso
Polpo Croccante, Cavoletti di Bruxelles alla Scapece, Olive Kalamata e Shiso Verde
€ 95
Ristorante Antica Torretta · Verona · p.p.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini26%
- Masti53%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hrskavi hobotnica servirana uz bruselski kupus pripremljen na scapece način, Kalamata masline i list shiso biljke.
- Kuhinja
- Mediteranska
Tipični sastojci
- hobotnica
- bruselski kupus
- kalamata masline
- shiso
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?