Хрустящий осьминог, брюссельская капуста «скапече», оливки каламата и зеленый шисо
Polpo Croccante, Cavoletti di Bruxelles alla Scapece, Olive Kalamata e Shiso Verde
95 €
Ristorante Antica Torretta · Верона · p.p.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки26%
- Жиры53%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящий осьминог с брюссельской капустой, приготовленной в стиле scapece, оливками Kalamata и листьями шисо.
- Кухня
- Средиземноморская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- брюссельская капуста
- оливки Kalamata
- шисо
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?