“Premium Black Angus” 夏多布里昂牛排，配 Amarone 酱汁、珍珠土豆及“Vichy”小胡萝卜
“Premium Black Angus” Chateaubriand , Amarone Sauce, Pearl Potatoes and “Vichy” Baby Carrots
€36
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质27%
- 脂肪56%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
厚切优质牛里脊，搭配红酒酱汁和经典蔬菜配菜。
常见食材
- 黑安格斯牛肉
- 阿玛罗尼红酒
- 珍珠土豆
- 胡萝卜
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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