Шатобриан «Premium Black Angus», соус амароне, жемчужный картофель и морковь «Виши»
“Premium Black Angus” Chateaubriand , Amarone Sauce, Pearl Potatoes and “Vichy” Baby Carrots
36 €
Ristorante Antica Torretta · Верона
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры56%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый кусок премиальной говяжьей вырезки, подаваемый с соусом из красного вина и классическим гарниром из овощей.
Типичные ингредиенты
- говядина black angus
- вино amarone
- жемчужный картофель
- морковь
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?