Шатобріан «Premium Black Angus», соус Амароне, перлова картопля та морква «Віші»
“Premium Black Angus” Chateaubriand , Amarone Sauce, Pearl Potatoes and “Vichy” Baby Carrots
36 EUR
Ristorante Antica Torretta · Верона
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири56%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок преміальної яловичої вирізки, що подається з соусом із червоного вина та класичним гарніром із овочів.
Типові інгредієнти
- black angus beef
- вино amarone
- картопля бебі
- морква
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?