当日鲜鱼“纸包”烤制配新土豆
Pesce del giorno “al cartoccio” al forno con patate novelle
Ripasso Osteria eCafe · 维罗纳
营养成分
≈ 400 千卡每份约 450 克
- 蛋白质33%
- 脂肪25%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜鱼肉包裹在羊皮纸袋中烘烤，与新土豆一同利用鱼肉自身的汁水蒸熟。
- 菜系
- Italian
常见食材
- 鱼
- 新土豆
- 香草
- 橄榄油
- 柠檬
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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