Ryba dnia „al cartoccio” pieczona w pergaminie z młodymi ziemniakami
Pesce del giorno “al cartoccio” al forno con patate novelle
Ripasso Osteria eCafe · Werona
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko33%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany42%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeża ryba pieczona w pergaminowej kopercie z młodymi ziemniakami, aby parowała we własnych sokach.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ryba
- młode ziemniaki
- zioła
- oliwa z oliwek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?