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Originale
Pesce del giorno “al cartoccio” al forno con patate novelle

Pesce del giorno “al cartoccio” al forno con patate novelle

Ripasso Osteria eCafe · Verona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce fresco cotto al cartoccio con patate novelle per cuocere al vapore nei suoi stessi succhi.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • pesce
  • patate novelle
  • erbe aromatiche
  • olio d'oliva
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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